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Comment enseigner aux enfants sur les fractions dans la cuisine

Date:2012-07-01 Views:25num
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Comment enseigner aux enfants sur les fractions dans la cuisine


Avec toutes les mesures et nombre de personnes concernées, la cuisine est un moyen naturel d'enseigner le concept de fractions. La recette moyenne inclut beaucoup de fractions en forme de tasse ou de cuillère à café de mesures partielles. De l'identification de fraction basique de doublement avancé ou recettes réduire de moitié, temps dans la cuisine avec les enfants se transforme en une leçon de mathématiques dans le monde réel.

Reconnaissant fractions

La façon la plus simple d'utiliser la cuisine pour enseigner fractions est de pratiquer reconnaître et lire des fractions. La recette et les ustensiles de mesure fournissent les outils pour cette leçon. Commencez par lire la recette ensemble. Faites une photocopie de la recette ou de l'écrire sur papier afin que l'enfant peut surligner ou d'encercler les fractions qu'elle voit. Tirez sur tous les tasses et cuillères à mesurer, même si vous ne serez pas besoin de tout cela pour la recette. Alignez-les du plus petit au plus grand. Soulignez les fractions correspondantes. Les enfants pourraient être surpris que le 1/2 tasse est beaucoup plus grand que le 1/8 de tasse, parce que huit est un nombre supérieur à deux, un enfant pourrait assumer 1/8 est plus grand. Les tasses et cuillères à aider les enfants à visualiser fractions et comment ils se comparent les uns aux autres.

Fractions équivalentes

Bloquez du temps supplémentaire lorsque vous cuisinez avec les enfants à travailler dans un certain temps participative sur les fractions équivalentes. Une recette peut demander une tasse de farine, mais ne vont pas directement à cette tasse à mesurer. Au lieu de cela, la main de votre enfant une tasse de mesure plus petite pour l'aider à déterminer combien de boules dont il a besoin. Si il est pas sûr, demandez-lui verser les boules dans la tasse à mesurer une tasse. Par exemple, si il utilise le 1/3 tasse à mesurer, il découvrira qu'il doit remplir trois fois pour égaler une tasse. La même idée fonctionne pour des mesures autres que même les tasses. Utilisez le 1/8 de tasse à mesurer 3/4 tasse d'un ingrédient.

Modifications de la recette

Les enfants qui comprennent déjà fractions de base peuvent brise à travers les mesures typiques. Défiez les enfants en modifiant les proportions de la recette. Si vous avez un grand groupe ou voulez extras du plat, double ou triple la recette. Vous pourriez avoir besoin pour vous aider si le doublement ou triplement crée une fraction impropre. Les enfants peuvent vérifier leur travail en utilisant des tasses à mesurer et les ingrédients. Si vous êtes doublement 2/3 d'un ingrédient, ils doivent calculer le nouveau total de 4/3 - ou une tasse plus 1/3 tasse. Laissez les enfants évider 2/3 de l'ingrédient deux fois. Ils peuvent alors mesurer la quantité totale pour voir si leurs calculs étaient exacts. Pour un lot plus petit, aident les enfants calculent la moitié des ingrédients.

Les fractions alimentaires

Selon ce que vous cuisinez, vous pouvez étendre la leçon fraction de partager et de manger les résultats délicieux. Si vous faites cuire une pizza ou quelque chose de similaire, le couper en morceaux de taille égale. Expliquent que le nombre de pièces est le nombre bas, ou dénominateur, dans la fraction. Ecrire fractions pour le montant que chaque personne mange. Si vous coupez la pizza en huit morceaux, et une personne mange trois pièces, les enfants doivent comprendre que la personne a mangé 3/8 de la pizza.

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